今年もチェルベロコーヒーのシュトーレンの販売(ご予約)を開始しました。 当店のシュトーレンは、高知市春野産の干し柿・自家製スパイスジンジャー・自家製高知県産みかんのみかんピール・無添加レーズンのラム酒漬け・胡桃に、シナモンの他、クミン・ターメリックなどの東洋のスパイスを練り込んだ、当店のオリジナル。 ドイツのハードタイプの伝統的な製法のシュトーレンです。当店のこだわりの和洋折衷レトロのバランスのシュトーレンに仕上げました。 マジパンをつかわず甘さ控えめになっています。 化学調味料不使用・甜菜糖使用等、添加物を使わず体に良いものを選んで ひとつひとつていねいに地元食材を使用し仕上げています。 X'masまでの4週間、生地にドライフルーツからの味が徐々に染みて行く 変化をお楽しみいただけます。 少しずつカットして家族で食べるもよし。 年末年始のお集まりにもどうぞ。 サイズは大きめタテ23cm×ヨコ16cmです。 重さ約700g *シュトーレンは毎年台数に限りがあります。 あらかじめご了承下さい。 *こちらはエコバッグとのセット販売です。 12月上旬の発送になります。 チェルベロコーヒー の入口の扉の結霜ガラス(葉ガラス)にロゴのチェルマークが入ったエコバッグです。 厚さは10ozでしっかりしたコットン生地。A3サイズが入れられる、マチが広く大容量のトートバッグです。 ※店頭受取りを希望の場合は注文画面の備考欄に希望日を明記ください。 当店の営業日に受取が可能です。